كاسر القلوب
طهى الديك الرومى وبالصور كمان وبالهنا والشفا Salam110

أهلا بيكم فى منتدى كاسر القلوب

لو كنت عضو عليك تسجيل الدخول

ولو كنت زائر
ياريت تشرفنا بتسجيلك

وانضم لاسره المنتدى
كاسر القلوب
طهى الديك الرومى وبالصور كمان وبالهنا والشفا Salam110

أهلا بيكم فى منتدى كاسر القلوب

لو كنت عضو عليك تسجيل الدخول

ولو كنت زائر
ياريت تشرفنا بتسجيلك

وانضم لاسره المنتدى
كاسر القلوب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

كاسر القلوب

ん乇ム尺イ 乃尺乇ムズ乇尺
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طهى الديك الرومى وبالصور كمان وبالهنا والشفا

اذهب الى الأسفل 
+2
mazen
seemo
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
seemo
مشرف النكتة والضحكه
مشرف النكتة والضحكه
seemo


ذكر
عدد الرسائل : 185
العمر : 33
الموقع : ورا محطه البنزين
العمل/الترفيه : طالب على ما تفرج
المزاج : تمامووووووووووووز
نقاط : 244
تاريخ التسجيل : 26/03/2009

طهى الديك الرومى وبالصور كمان وبالهنا والشفا Empty
مُساهمةموضوع: طهى الديك الرومى وبالصور كمان وبالهنا والشفا   طهى الديك الرومى وبالصور كمان وبالهنا والشفا Icon_minitimeالإثنين 15 يونيو - 11:48:55

lol!
rendeer

ينظف و يغسل جيداا الديك الرومى
ويتبل من الداخل بالملح و الفلفل و الكمون و الروز مارى و البهارات ضعيه جانباا لتجهيز الخضروات
الحشوه من الخضروات
يجهز الخضارر زى الجزر و الكوسه و البصل
و زبده سايحه و شويه فلفل مطحون و ملح و كمون و بهارات

طهى الديك الرومى وبالصور كمان وبالهنا والشفا Image-01d8d2adab

نخلطهم على بعض فى طبق و نحط عليها الملح و الفلفل و الكمون و الروز مارى و كل البهارات

طهى الديك الرومى وبالصور كمان وبالهنا والشفا Image-8017f8d3ce

نضع جزء من حشوه الخضروات فى الديك الرومى و نقفل رجليه جيداا بالخيط
طهى الديك الرومى وبالصور كمان وبالهنا والشفا Image-1769e18e69

لفى الخيط جيداا حول جسم الديك الرومى و اجنحته
و ضعى الديك فوق شبكه معدنيه على صينيه الشواء او صنيه تيفال
بهاا باقى الخضروات المجهزه مسبقاا مضاف اليها كوب كبير من الماء
ادهنى الديك من الخارج بالزبده المذابه وبباقى الاعشاب و التوابل
تاكدى ان جهه الصدر للديك لاسفل
لان الصدرر هو اكثر الجزاء التى تحتاج نضج لمده كبيره و حراره اعلى

طهى الديك الرومى وبالصور كمان وبالهنا والشفا Image-bbe2973a33
درجه حراره الفرن تكون ساخنه جداااا
بعد 45 دقيقه ادهنى الديك بالسوائل الموجوده فى الصينيه حاولى ان تصلى الى الاماكن المخبأه بين الارجل و الاجنحه
ثم اقلبى الديك على جانبه و ضعى ثانيه فى الفرن لمده نصف ساعه طبعاا اضيفى الى الخضروات ماء كلما لاحظتى قله الماء

ثم كررى الخطوه السابقه ...و ضعى الديك على جانبه الاخر مع دهن جسمه من السؤال الموجوده

ثم بعد نصف ساعه اخرى اقلبى الديك على ظهره ...الصدر للجهه العلياا

مع دهن الديك من السوائل الموجوده


طهى الديك الرومى وبالصور كمان وبالهنا والشفا Image-ee69fab0a7
نتركه خارج الفرن يبرد لمده نصف ساعه او ساعه

ثم نبدأ بتقطيعه

الخطوه الاولى

قطع الجلد بين الافخاذ بسكين حاميه

طهى الديك الرومى وبالصور كمان وبالهنا والشفا Image-f8967c62e9

الخطوه الثانيه نفصل الفخذ عن الجسم من جهه المفصل

طهى الديك الرومى وبالصور كمان وبالهنا والشفا Image-f030405801


نكرر هذه الخطوه مع الفخذ الثانيه

هكذاا فصلناا الجزء السفلى فى جسم الديك عن الصدر

افصلى ايضاا الاجنحه بقطعها بالسكين من المفصل بينها و بين الصدر

الان اقطعى الصدر بسكين حامى على عظمه المنتصف

طهى الديك الرومى وبالصور كمان وبالهنا والشفا Image-87f2c47f43

اقطعى بالسكين و هى مائله بجوار العظمه من الخارج لتفصلى الصدر عن العظمه الصدر

كررى الخطوه من الجهه الاخرى للصدر

طهى الديك الرومى وبالصور كمان وبالهنا والشفا Image-51ee559b78
الان قطعى صدر الديك الرومى الى شرائح طوليه رقيقه بالسكسن العاديه او بالسكين الكهربائى

طهى الديك الرومى وبالصور كمان وبالهنا والشفا Image-05973d2962

وبالهنا والشفا ويارب يعجبكم
مستنى ردودكم
geek
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mazen
مشرف سابق
mazen


ذكر
عدد الرسائل : 272
العمر : 34
الموقع : المدينة المفقودة
العمل/الترفيه : مرفوع مؤقتا من الخدمة
المزاج : بلاش اقولك
نقاط : 369
تاريخ التسجيل : 08/05/2009

طهى الديك الرومى وبالصور كمان وبالهنا والشفا Empty
مُساهمةموضوع: رد: طهى الديك الرومى وبالصور كمان وبالهنا والشفا   طهى الديك الرومى وبالصور كمان وبالهنا والشفا Icon_minitimeالإثنين 15 يونيو - 15:04:24

جامد يا سيمو وبالف هنا وشفا
بس شكلك كدة مصور الصور دى من عندكم فى البيت
بالهنا والشفا يا عم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
THE UNDERTAKER (R.I.P)1
مراقب عام
THE UNDERTAKER (R.I.P)1


ذكر
عدد الرسائل : 1201
العمر : 34
الموقع : فى أجمل مكان بيجمع ما بين أثنين
العمل/الترفيه : هه من هنا ورايح أنا والدنيا حنلعب مع بعض
المزاج : عايش الدنيا غلبتنى وغلبتها والأيام دول
نقاط : 1271
تاريخ التسجيل : 09/06/2009

طهى الديك الرومى وبالصور كمان وبالهنا والشفا Empty
مُساهمةموضوع: رد: طهى الديك الرومى وبالصور كمان وبالهنا والشفا   طهى الديك الرومى وبالصور كمان وبالهنا والشفا Icon_minitimeالجمعة 19 يونيو - 16:18:19

أيه ده يا حسام

أنتوا عندكوا ديك رومى و الست الوالده معزمتنيش

طب قول لها أن أنا زعلان منكم كلكوا

طب يا أخى أن شالله ورك

ده اللى ياكل لواحده يزور

أه يا عم أنا عايز أبقى أعور

بس أنت بتكلم فى ديك رومى

هههههههههههههههههه

أبسط ياعم عملتلك دور واحد محروم لحمه خالص اهه

سلام..................
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.2alb.ahlamontada.com
سيد ابو حفيظه
كاسر جديد
كاسر جديد
سيد ابو حفيظه


ذكر
عدد الرسائل : 34
العمر : 36
الموقع : استديوهانا بالدويقه
العمل/الترفيه : اعلامى كبير
المزاج : لوووول علطول
نقاط : 34
تاريخ التسجيل : 15/05/2009

طهى الديك الرومى وبالصور كمان وبالهنا والشفا Empty
مُساهمةموضوع: رد: طهى الديك الرومى وبالصور كمان وبالهنا والشفا   طهى الديك الرومى وبالصور كمان وبالهنا والشفا Icon_minitimeالسبت 20 يونيو - 10:12:12

ايه دا يا عم كمان بالصور
طب اعمل فيك ايه
جوعتنى حرام عليك
يلا بالهنا والشفا على اللى هيكله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
seemo
مشرف النكتة والضحكه
مشرف النكتة والضحكه
seemo


ذكر
عدد الرسائل : 185
العمر : 33
الموقع : ورا محطه البنزين
العمل/الترفيه : طالب على ما تفرج
المزاج : تمامووووووووووووز
نقاط : 244
تاريخ التسجيل : 26/03/2009

طهى الديك الرومى وبالصور كمان وبالهنا والشفا Empty
مُساهمةموضوع: رد: طهى الديك الرومى وبالصور كمان وبالهنا والشفا   طهى الديك الرومى وبالصور كمان وبالهنا والشفا Icon_minitimeالسبت 20 يونيو - 22:02:06

والله انا جوعت قبلك يا ابو حفيظه خلاص ياعم احنا نجيب ديك ونعمله للمنتدى كله انا عزمكم

Shocked
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
broken heart
مشرف أخبار رياضيه
مشرف أخبار رياضيه
broken heart


ذكر
عدد الرسائل : 105
العمر : 34
الموقع : بلد المجروحين
العمل/الترفيه : عاطل
المزاج : زفت واتران
نقاط : 162
تاريخ التسجيل : 01/06/2009

طهى الديك الرومى وبالصور كمان وبالهنا والشفا Empty
مُساهمةموضوع: رد: طهى الديك الرومى وبالصور كمان وبالهنا والشفا   طهى الديك الرومى وبالصور كمان وبالهنا والشفا Icon_minitimeالثلاثاء 23 يونيو - 1:01:21

ليه كده يا سيمو انت بتزلنا يا عم ولا ايه


المهم انت قولت انك عازمنا امتى بقى

انا جعااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااان


Exclamation Exclamation Exclamation Exclamation Exclamation Exclamation Exclamation

Question يا ديك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
semooo
كاسر جديد
كاسر جديد
semooo


انثى
عدد الرسائل : 28
العمر : 25
الموقع : المنصوره
العمل/الترفيه : الخروج
المزاج : تمااااااااااااااام
نقاط : 40
تاريخ التسجيل : 06/02/2010

طهى الديك الرومى وبالصور كمان وبالهنا والشفا Empty
مُساهمةموضوع: رد: طهى الديك الرومى وبالصور كمان وبالهنا والشفا   طهى الديك الرومى وبالصور كمان وبالهنا والشفا Icon_minitimeالأحد 7 فبراير - 6:17:41

هههههههههههههههه حلوه اوى يا seemo انت ليك فى الطبيخ اهوه





باااااااااى مشكوووووووووووووور يا seemo
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طهى الديك الرومى وبالصور كمان وبالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كمان فزورة
» فزورة كمان

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
كاسر القلوب :: البيت بيتك :: بالهنا والشفا-
انتقل الى: